“Antes de la palabra fueron estos maravillosos agaves que le dan vida a un Guerrero, que con ayuda del sol y la luna transforman los sabores de la tierra y de todo un Estado”
Historia
Mezcal Magia Pura es un proyecto que nace en el corazón del estado de Guerrero en el año 2016, en una comunidad llamada Tlanipatla, localizada en Guerrero, México. Magia Mezcal es un excelente destilado 100% artesanal elaborado con Agave Cupreata (Papalote) y Sacatoro (Angustifolia), lo cual lo distingue de la mayoría de los mezcales de agave que hay en el mercado. Por su sabor único, aroma incomparable y excelente calidad hecha a mano, Mezcal Magia Pura se encuentra a la altura de los mejores destilados del mundo.
¿Cómo hacemos Magia?
“La Magia se encuentra en la perfección de una práctica ancestral, la cual consiste en purificar el alma de los agaves y convertirla en uno de los mejores destilados”.
Cuando decimos que nuestro Mezcal es artesanal, se debe a que es uno de los destilados más complejos de producir en el mundo y a que nuestros procesos son 100% hechos a mano.
Mezcal Artesanal Joven 100% Agave
Hecho a Mano en México
Agaves silvestres de Guerrero, México
Agave cupreata (Maguey papalote)
kilos por cada litro de mezcal.
Agave angustifolia (Maguey sacatoro)
Crece a 1,300 metros sobre el nivel del mar, su punto de maduración es de 6 a 8 años.
Rinde alrededor de 12 kilos por cada litro de mezcal.
Agave Sacatoro
Tipos de mezcal
Información Técnica
Agave Cupreata
“Ganadores en el San Francisco World Spirits Competition 2022”
Gusto: Ahumado en todo momento, con delicadas notas cítricas y un cautivante sabor a frutos rojos dulces.
Retrogusto: Penetrante al paladar, colmado del agave cupreata.
Tipo de molienda: Martajado a mano con hacha.
Fermentación: Tinas de madera de ayacahuite.
Destilación: Doble destilación en alambique de cobre.
Contenido Neto: 750ml.
Maestro Mezcalero: Don Aureliano Alcaraz.
